Описание

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, моокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель хлорид кальция.