Описание

Состав: молоко нормализованное , соль поваренначя пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (в составе консервант Е202), консервант – нитрат натрия, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель пищевой (содержит пищевую добавку – краситель Е160b). На поверхность сыра нанесено покрытие, в состав которого входит натамицин . Упаковано под вакуумом.