Описание

Сыр Крымский – имеет острый, сырный вкус, со вкусом и запахом, характерным для овечьего молока. Приятно дополнит вкус сочетание с ягодами: земляникой, красной смородиной, малиной, черникой. Состав: изготовлен из молока коровьего, молока овечьего (до 5%), соли поваренной пищевой с использованием отвердителя-кальция хлористого, закваски ферментного препарата (молокосвертывающий фермент, полученнный ферментацией или микробного происхождения) фермента липаза смеси трав.