Описание

Сбринц при разрезании крошится, срез сыра всегда неровный. Сыр обладает необыкновенно насыщенным пикантным вкусом. Сбринц употребляют в качестве закуски к вину, раздробив его на мелкие кусочки, часто просто едят с хлебом и маслом, сыр используют в качестве ингредиента для приготовления соусов, супов и других блюд.Выдержка – 18 месяцев. Состав: молоко цельное, сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль.