Описание

Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых и термофильных бактерий,соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения пепсин, химозин. Поверхность сыра обработана консервантом Е235.